• Chocolat vite fait

    Recette d'un gâteau au chocolat vite fait, idéal pour le week-end, pas trop de temps à passer dans la cuisine (extrait des recettes du magazine fémina http://www.femina.fr/ )

    Ingrédients :
    125 g de beurre
    125 g de chocolat noir pâtissier
    125 g de sucre
    3 oeufs
    17 g de farine
    1 cuil à café de levure

    Cassez les oeufs dans une jatte, mettez le sucre et fouettez jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
    Dans un bol, cassez le chocolat en morceaux, mouillez de 2 cuil à soupe d'eau, faire fondre au micro-onde 1 min 30.
    Ajoutez le beurre ramolli au chocolat fondu et mélangez.
    Mélangez avec la préparation oeufs/sucre
    Ajoutez la farine et la levure.
    Mélangez et versez dans un plat allant au micro-onde (moi je laisse dans mon plat de préparation, hop un plat de moins à laver) et laissez cuire 6 min à puissance maximale (moi je le laisse 9 min la puissance de mon four n'étant que de 850 W, à vous de voir avec le vôtre).

    Mon petit truc personnel : je mets 25 gr de chocolat en plus, ou éventuellement je les remplace par du chocolat aux zestes d'orange, ça donne un petit goût supplémentaire, j'ai aussi fait l'essai avec une partie chocolat noir, une partie toblerone, pas mauvais non plus.



  • Commentaires

    1
    Jeudi 5 Août 2010 à 22:19
    nissoup

    ca y est je suis dans les recettes au chocolat, comment je vais sortir d'ici ?

    2
    Vendredi 6 Août 2010 à 18:50
    Martine27

    En la faisant et en mangeant le gâteau !

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